• Berpengalaman sebagai Cook Chinese Food di restoran minimal 3 tahun (lebih disukai F&B casual/Asian).
• Menguasai dasar-dasar teknik memasak, pengolahan bahan, dan manajemen waktu di kitchen.
• Teliti, sigap, dan mampu bekerja dalam ritme dapur yang cepat.
• Mampu menjaga standar kebersihan pribadi serta hygiene & sanitasi area kerja.
• Memiliki stamina yang baik, disiplin, dan mampu bekerja sama dengan tim kitchen.
• Bersedia bekerja shift, akhir pekan, serta lembur apabila dibutuhkan operasional.

Deskripsi Pekerjaan :

• Menyiapkan dan mengolah menu sesuai resep.
• Menjaga kualitas rasa, tampilan, dan konsistensi makanan.
• Melakukan persiapan bahan (prep) sebelum operasional.
• Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan dapur.
• Memastikan SOP kitchen dijalankan dengan benar.
• Membantu kelancaran operasional kitchen saat jam ramai.