Kepala Koki

Skyline Catering SDN BHD

RM4.4-6.4K[Bulanan]
Di lokasi - Kuala Lumpur1 - 3 Tahun PengalamanPendidikan tidak diperlukanSepenuh-masa
Kongsi

Keterangan Kerja

Tunjukkan teks asal

Manfaat

  • Elaun

    Elaun Perumahan

  • Pengiktirafan dan Ganjaran Pekerja

    Komisyen

Penerangan

1. Membangunkan produk baharu mengikut permintaan pembangunan dan terlibat dalam penambahbaikan produk sedia ada

2. Mencari tren baharu dan produk baharu di pasaran

3. Mengawal Kos Makanan

4. Memesan makanan dan bekalan setiap hari

5. Pengurusan Inventori

6. Memastikan bahawa kawasan penyediaan makanan adalah bersih dan higienik, memenuhi SOP/SOC syarikat

7. Sentiasa mengemas kini promosi semasa dan item baharu dalam menu

8. Memastikan prosedur untuk bekalan, peralatan, dan kawasan kerja mematuhi piawaian keselamatan dan SOP

9. Membantu mengurangkan pembaziran makanan ke tahap minimum, melalui ukuran produk yang betul

10. Menjaga pengetahuan yang baik tentang penyediaan makanan standard melalui latihan, dan melatih pasukan Dapur Junior

11. Sentiasa mematuhi semua dasar dan prosedur syarikat


Syarat-syarat

1. Sekurang-kurangnya 2 tahun pengalaman dalam industri F&B (Dapur), pengalaman dalam Masakan Chi adalah satu kelebihan

2. Sikap yang matang dan positif

3. Mempunyai inisiatif yang baik dan kemahiran kepimpinan

4. Mampu untuk komitmen pada hujung minggu dan cuti umum

5. Calon Chi dialu-alukan untuk memohon

Kemahiran MemasakPesanan StokPengurusan InventoriPengurusan PembaziranKawalan Kos Makanan
Preview

Carrie Yap

HR OfficerSkyline Catering SDN BHD

Aktif dalam masa tiga hari

Tempat Bertugas

Pavilion Kuala Lumpur. 168, Jln Bukit Bintang, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

Disiarkan pada 08 May 2025

Laporkan

Peringatan Keselamatan Bossjob

Jika jawatan memerlukan anda bekerja di luar negara, sila berhati-hati dan berhati-hati dengan penipuan.

Jika anda menemui majikan yang mempunyai tindakan berikut semasa pencarian kerja anda, sila laporkan segera

  • menahan ID anda,
  • menghendaki anda memberikan jaminan atau mengumpulkan sesuatu,
  • memaksa anda untuk melabur atau mengumpul dana,
  • mengumpul faedah haram,
  • atau situasi haram yang lain.