Menggalakkan pengambilan kopi dengan mendidik pelanggan; menjual kopi serta peralatan pengisar dan penyediaan kopi, aksesori, dan bekalan; menyediakan dan menghidangkan pelbagai minuman kopi, bersama pastri dan biskut.

Menyambut pelanggan dengan menentukan minat dan keperluan kopi mereka.

Mendidik tetamu dengan mempersembahkan dan menerangkan menu minuman kopi serta menjawab pertanyaan.

Menyediakan dan menjual minuman kopi mengikut resipi yang ditetapkan dan teknik penyediaan bagi minuman kopi, seperti espresso, cold brew, nitro, cold drip, dan kopi Turki, antara lain.

Menjana hasil dengan menarik tetamu baru serta memperluas perkhidmatan dan produk.

Menyelenggara inventori dengan menambah bekalan biji kopi; menyusun peralatan penyediaan kopi; memastikan bekalan, pastri, dan biskut untuk bar kopi mencukupi.

Menjaga operasi peralatan dengan mengikuti arahan pengendalian; menyelesaikan masalah kerosakan; memastikan bekalan cukup; menjalankan penyelenggaraan pencegahan; memanggil juruteknik untuk pembaikan dan memastikan semua peralatan terpelihara dengan baik serta berfungsi dengan sempurna.

Menjamin persekitaran kerja yang selamat dan sihat dengan mematuhi piawaian organisasi dan peraturan kebersihan.

Mengemas kini pengetahuan kerja dengan menyertai peluang pendidikan.

Meningkatkan reputasi kawasan kopi dengan mengambil tanggungjawab untuk memenuhi permintaan baru dan

berbeza; meneroka peluang untuk menambah nilai kepada pencapaian kerja.

Membantu di tempat lain apabila diperlukan mengikut arahan Pengurus Jamuan dan Pengarah Restoran dan Bar.

Peranan ini bersifat dua dalam satu di mana anda bukan sahaja akan memenuhi permintaan kopi yang diberikan oleh tetamu tetapi juga bertindak sebagai pembantu F&B untuk menyokong operasi tempat dengan keluar dari kaunter bar bagi mengambil pesanan, membersih dan menghidang tetamu serta meja apabila diperlukan.

Keperluan Pekerjaan

Kami mencari seorang Barista yang bersemangat dan berfokus pada perkhidmatan untuk menyertai pasukan hotel mewah kami. Calon yang ideal akan memberikan pengalaman kopi yang luar biasa, menyediakan perkhidmatan mesra dan peribadi kepada tetamu, serta mengekalkan standard tinggi persekitaran bertaraf 5 bintang.

Pengalaman sebelum ini sebagai barista atau di kafe (pengalaman di hotel mewah diutamakan)

Pengetahuan mendalam tentang kaedah penyediaan kopi dan minuman berasaskan espresso

Kemahiran khidmat pelanggan dan komunikasi yang cemerlang

Penampilan mesra, profesional, dan kemas

Keupayaan bekerja dalam persekitaran berkelajuan tinggi

Perhatian yang tinggi terhadap perincian dan komitmen terhadap kualiti

Pengalaman asas POS dan pengendalian tunai

Keupayaan berdiri lama dan mengangkat bekalan ringan

Kebolehan fleksibel bekerja syif, hujung minggu, dan cuti umum

Sikap positif, integriti, dan minat dalam bidang hospitaliti