Apakah tugas jawatan ini? 

Sebagai Pengarah Operasi, anda akan memastikan hotel kami berjalan lancar dan segala-galanya berfungsi dengan baik serta semua tetamu selamat dan selesa. Anda akan memaksimumkan pulangan kewangan, memacu pembangunan kakitangan, mewujudkan dan mengekalkan pengalaman tetamu yang unik, melaksanakan piawaian jenama, dan meningkatkan kesedaran mengenai hotel dan jenama di kalangan komuniti setempat. Bertindak sebagai Pengurus Besar apabila beliau tiada.

 

Tugas harian anda: 

Pengurusan Pasukan 

• Mengurus aktiviti harian, merancang dan mengagihkan tugas dengan memastikan anda sentiasa mempunyai bilangan kakitangan yang mencukupi. 
• Membangunkan pasukan anda dan meningkatkan prestasi mereka melalui bimbingan dan maklum balas, serta menetapkan matlamat prestasi dan pembangunan untuk rakan sekerja – mengiktiraf prestasi cemerlang. 
• Melatih rakan sekerja bagi memastikan mereka mematuhi piawaian yang ditetapkan dan mempunyai alat yang diperlukan untuk bekerja dengan cekap. 
• Mencadangkan atau memulakan sebarang tindakan berkaitan Sumber Manusia apabila perlu. 
• Menjayakan persekitaran kerja yang kondusif untuk pasukan berkembang – menghubungkan jabatan untuk mewujudkan semangat kerja berpasukan. 
• Menyelia operasi harian dan tugasan kakitangan hotel; membantu Pengurus Besar dalam pembangunan dan penyampaian strategi serta matlamat jabatan. Menyampaikan dan menguatkuasakan dasar dan prosedur. 
• Mempromosikan kerja berpasukan dan perkhidmatan berkualiti melalui komunikasi dan penyelarasan harian dengan syif lain dan pengurusan jabatan. 

 

  

Perniagaan Bertanggungjawab 

• Memastikan persekitaran yang selamat dan terjamin untuk tetamu, ahli pasukan dan aset hotel selaras dengan dasar dan prosedur hotel atau pemilik serta keperluan perundangan. Mengekalkan hubungan dengan pihak luar. 
• Mematuhi undang-undang persekutuan, negeri dan tempatan berkaitan kesihatan, keselamatan dan perkhidmatan alkohol. 
• Menjaga fokus dan komitmen untuk mengendalikan hotel “mesra alam”. 
• Melaksanakan tugas lain yang diberikan. Mungkin juga bertugas sebagai pengurus bertugas. 

 

Kewangan 

• Membantu Pengurus Besar dalam pembangunan, pelaksanaan dan pemantauan pelan kewangan dan operasi untuk hotel. Memberi arahan berkala dan mengurus operasi hotel bagi semua jabatan. 
• Memantau dan melaporkan perbezaan berbanding bajet serta mengawal kos buruh dan perbelanjaan lain. 
• Membuat cadangan untuk penambahbaikan modal bagi meningkatkan aset hotel dan/atau syarikat serta kesetiaan jenama. 
• Mewujudkan hubungan positif dengan pemilik jika berkenaan dan membantu dalam penyediaan maklumat berterusan serta laporan status. 

 

Pengalaman Tetamu 

• Menetapkan dan melaksanakan garis panduan pemulihan perkhidmatan yang sesuai bagi memastikan kepuasan tetamu sepenuhnya. Menangani aduan atau kebimbangan tetamu dengan segera dan secara profesional. 
• Mengkaji maklum balas tetamu dan melaksanakan strategi untuk penambahbaikan berterusan. 
• Memberi makluman kepada jabatan berkaitan tentang semua keperluan maklumat dan keperluan khusus untuk ketibaan tetamu VIP, kumpulan besar, dan tetamu utama lain. 
• Memimpin usaha pemasaran untuk mempromosikan dan meningkatkan penggunaan perkhidmatan, tawaran, dan kemudahan hotel kepada tetamu. 

 

Tanggungjawab 

Ini adalah peranan tertinggi Operasi dalam hotel besar, mewah, peranginan, atau hotel utama dengan kemudahan dan perkhidmatan yang luas, beberapa cawangan utama, serta kemudahan katering dan persidangan. Biasanya mengurus rakan sekerja Operasi (Bilik, Makanan & Minuman, Keselamatan & Sekuriti) dan pasukan pentadbiran.

Pernyataan dalam deskripsi kerja ini bertujuan menggambarkan sifat asas dan tahap kerja yang dilaksanakan; ia tidak merangkumi semua tugasan yang mungkin diberikan. 

 

Apa yang kami perlukan daripada anda? 

• Ijazah Sarjana Muda / kelayakan pengajian tinggi / setaraf dalam Pentadbiran Hotel, Pentadbiran Perniagaan. 
• Tiga tahun pengalaman dalam perkhidmatan tetamu/hotel dengan sekurang-kurangnya dua tahun dalam kapasiti penyeliaan, atau gabungan pendidikan dan pengalaman yang setaraf. 
• Pengalaman mengurus penginapan jangka panjang sebelum ini atau pengalaman dalam hotel dengan saiz dan kerumitan yang serupa adalah digalakkan. 
• Mesti fasih berbahasa Inggeris. 
• Bahasa lain digalakkan. 

 

Pernyataan dalam deskripsi kerja ini bertujuan mewakili tugas utama dan tahap kerja yang dilaksanakan. Ia tidak dimaksudkan sebagai SEMUA tanggungjawab atau kelayakan bagi jawatan ini.