Tanggungjawab

Operasi Kafe

• Menyokong operasi harian kafe bagi memastikan perkhidmatan lancar dan pengalaman pelanggan yang positif.
• Membantu menyelia kakitangan perkhidmatan, kru dapur, dan barista semasa syif.
• Memastikan kebersihan, keselamatan makanan dan piawaian SOP dipatuhi setiap masa.

Penyeliaan & Latihan Pasukan

• Membantu dalam penjadualan kakitangan, pemantauan kehadiran, dan penyelarasan syif.
• Menyokong latihan kakitangan perkhidmatan dan dapur bagi memenuhi piawaian perkhidmatan dan kualiti.
• Membimbing ahli pasukan junior dan mempromosikan kerjasama serta budaya kerja positif. 

Operasi & Pentadbiran

• Membantu dalam penyediaan laporan jualan harian, pemantauan stok, dan kawalan kos asas.
• Menyokong semakan inventori, pesanan, dan penyelarasan dengan pembekal apabila perlu.
• Mengendalikan dokumentasi mudah dan rekod operasi seperti yang diarahkan. 

Pengalaman Pelanggan & Sokongan Kafe Kanak-Kanak

• Memastikan persekitaran yang selamat, menyeronokkan, dan mesra untuk kanak-kanak dan keluarga.
• Menyokong majlis sambutan hari jadi, acara, dan perayaan yang diadakan di kafe.
• Menangani maklum balas pelanggan secara profesional dan membantu menyelesaikan masalah perkhidmatan.

Pembangunan Latihan Pengurusan (untuk pelatih)

• Mempelajari pengurusan kafe, pengurusan tenaga kerja, dan pembuatan keputusan operasi.
• Bekerjasama rapat dengan Pengurus Kafe dan pasukan pengurusan untuk memperoleh pendedahan kepimpinan.
• Menyertai inisiatif penambahbaikan untuk mempertingkatkan operasi kafe dan kualiti perkhidmatan. 

Tugas Tambahan

• Melaksanakan tugas lain yang diarahkan oleh pihak pengurusan untuk menyokong operasi kafe.

Faedah

• Latihan berstruktur disediakan
• Pelatih akan mempunyai laluan kenaikan pangkat yang jelas ke Penolong Pengurus dan jawatan Pengurusan
• Peluang untuk berkembang bersama konsep kafe baharu dan perniagaan yang berkembang
• Makanan disediakan semasa waktu bekerja
• KWSP & Socso disediakan
• Persekitaran yang menyeronokkan & menyokong

Keperluan Jawatan

• Graduan baharu dialu-alukan untuk memohon peranan pelatih pengurusan
• Pengalaman terdahulu dalam kafe, restoran, atau industri perkhidmatan merupakan kelebihan.
• Minat yang tinggi terhadap F&B, khidmat pelanggan, dan bekerja dalam persekitaran kafe mesra keluarga / kanak-kanak.
• Potensi kepimpinan yang baik, bertanggungjawab, proaktif, dan bersedia untuk belajar.
• Mampu berkomunikasi dalam Bahasa Inggeris; Mandarin adalah satu kelebihan.
• Selesa bekerja pada hujung minggu, cuti umum, dan jadual syif.
• Latihan berstruktur akan disediakan.