Tajuk Pekerjaan: Pengurus Operasi

Lapor Kepada: Pengarah Program

Jenis Pekerjaan: Sepenuh Masa

Mengenai Peranan

Kami sedang mencari Pengurus Operasi yang dinamik untuk mengawasi operasi harian kursus gaya hidup sekolah kulinari kami. Rola ini adalah ideal untuk seseorang yang mempunyai deria perniagaan yang kuat, minat terhadap makanan dan pendidikan, dan rekod pencapaian dalam meningkatkan kecekapan operasi dan keuntungan.

Anda akan bertanggungjawab untuk memastikan pelaksanaan kelas dan acara berjalan dengan lancar, menguruskan belanjawan dan sumber, dan bekerjasama dengan pasukan untuk meningkatkan pengalaman pelajar dan tetamu—sementara memantau prestasi kewangan dan peluang pertumbuhan dengan teliti.

Tanggungjawab Utama

• Mengawasi operasi harian sekolah memasak, termasuk jadual kelas, kakitangan, bekalan, dan kemudahan
• Mengembangkan dan mengurus belanjawan, kawalan kos, dan laporan kewangan untuk memastikan keuntungan
• Bekerja rapat dengan pengajar, admin, pemasaran, dan kakitangan dapur untuk mengekalkan pemprograman dan perkhidmatan berkualiti tinggi
• Mengoptimakan aliran kerja dan sistem untuk memastikan penyerahan kelas dan pengalaman tetamu yang lancar
• Mengurus hubungan dengan vendor dan berunding kontrak untuk bekalan, peralatan, dan perkhidmatan
• Memantau petunjuk prestasi utama (KPI) dan melaksanakan penambahbaikan berdasarkan data
• Menyokong usaha pemasaran dan pembangunan perniagaan dengan mengenalpasti peluang baru dan aliran pendapatan
• Memastikan pematuhan dengan keselamatan makanan, peraturan kesihatan, dan piawaian operasi

Kelayakan

• Ijazah Sarjana Muda dalam Pengurusan Perniagaan
• 3+ tahun pengalaman dalam operasi, lebih baik di hospital, hospitaliti, atau pendidikan
• Kemahiran kepimpinan dan organisasi yang kuat
• Kemahiran kewangan dan analitis yang cemerlang
• Keupayaan terbukti untuk menguruskan pelbagai keutamaan dalam persekitaran yang pantas
• Minat terhadap makanan, pembelajaran, dan mencipta pengalaman pelanggan yang hebat

Menarik untuk Dimiliki

• Pengalaman bekerja dalam operasi sekolah, hospital, atau hotel
• Kefahaman tentang sistem POS, alat penjadualan, dan perisian inventori

 

Jenis Pekerjaan: Sepenuh Masa

Gaji: Php35,000.00 - Php 40,000.00 sebulan

Faedah:

• Diskaun pekerja
• Jadual fleksibel
• Tempat parkir di lokasi
• Peluang untuk promosi
• Promosi kepada pekerja tetap

Jadual:

• Shif 8 jam

Bayaran Tambahan:

• Bayaran komisen
• Bonus prestasi

Lokasi Kerja: Secara peribadi

Sila rujuk kepada deskripsi pekerjaan.