• Sebagai Pengurus Restoran di TONG, anda akan berada di tengah-tengah aksi—memimpin pasukan yang bersemangat, memastikan perkhidmatan berjalan lancar, dan memastikan setiap tetamu meninggalkan dengan senyuman (dan mungkin cadangan wain yang hebat!). Dari mengurus operasi harian dan tahap stok kepada memastikan suasana di lantai adalah tepat, anda akan menjadi orang yang diharapkan untuk mewujudkan keajaiban di hadapan dan di belakang rumah.
• Anda juga akan memainkan peranan besar dalam pengambilan, latihan, dan pengembangan pasukan yang hebat yang berkongsi cinta anda terhadap hospitaliti.
• Di luar rutin harian, anda akan menyelami sisi menarik kehidupan restoran—menjejak prestasi, membentuk strategi, dan membantu kami berkembang.
• Sama ada melancarkan acara baru, bekerjasama dengan pembekal tempatan yang hebat, atau memikirkan cara untuk meningkatkan jualan, anda akan dapat mempamerkan kedua-dua kemahiran kreatif dan perniagaan anda.
• Jika anda menyukai makanan yang hebat, tenaga yang baik, dan membuat orang merasa dialu-alukan, peranan ini adalah untuk anda. 

Kemahiran dan Kelayakan

• Pengalaman minimum dua tahun sebagai pembantu pengurus dalam persekitaran yang serupa.
• Kemahiran perkhidmatan pelanggan yang kuat, dengan keupayaan untuk membuat tetamu merasa dialu-alukan.
• Pengalaman dalam restoran, bar, atau kafe yang bereputasi, dengan semangat untuk hospitaliti.
• Seorang pemimpin yang praktikal yang mengutamakan pembangunan dan latihan pasukan.
• Pensijilan WSET adalah kelebihan tambahan.
• Minat dalam aspek kewangan pengurusan restoran, dengan kesediaan untuk belajar.