Lokasi:

Yue Chinese Restaurant, Sheraton Petaling Jaya Hotel

Ringkasan Pekerjaan:

Sebagai Pelayan di Yue, anda akan menjadi wajah restoran kami, memberikan perkhidmatan yang prihatin dan sopan kepada tetamu sambil mempamerkan keanggunan dan tradisi hospitaliti Cina. Anda akan memastikan pengalaman menjamu selera yang lancar dari saat tetamu tiba sehingga mereka beredar.

Tanggungjawab Utama:

- Menyambut tetamu dan menempatkan mereka ke meja dengan mesra dan profesional

- Menyediakan menu, menerangkan hidangan (terutama masakan tradisional Cina), dan membuat cadangan

- Mengambil pesanan makanan dan minuman dengan tepat serta menyampaikannya ke dapur dan bar

- Menghidangkan makanan dan minuman dengan pantas dan teliti

- Memastikan meja sentiasa bersih, teratur, dan terjaga sepanjang perkhidmatan

- Menangani pertanyaan tetamu dan menyelesaikan isu perkhidmatan dengan sopan

- Bekerjasama dengan pasukan dapur dan perkhidmatan untuk memastikan operasi berjalan lancar

- Memproses pembayaran dengan tepat dan cekap

- Menjaga piawaian kebersihan, keselamatan, dan perkhidmatan pada setiap masa

Keperluan:

- Warganegara Malaysia atau pelajar (lulusan SPM digalakkan memohon)

- Pengalaman terdahulu dalam F&B atau hospitaliti adalah kelebihan, tetapi tidak diwajibkan

- Sikap mesra, bertenaga, dan berorientasikan pelanggan

- Kemahiran berkomunikasi dalam bahasa Cina adalah satu kelebihan besar

- Kesediaan untuk bekerja mengikut jadual fleksibel, termasuk hujung minggu dan cuti umum

- Pemain berpasukan dengan sikap positif dan penuh hormat

Kenapa Sertai Kami:

- Bekerja di dalam persekitaran hotel 5-bintang yang berprestij

- Belajar daripada profesional hospitaliti yang berpengalaman

- Peluang untuk berkembang dan membangunkan kerjaya

- Makanan kakitangan dan uniform disediakan