Tanggungjawab Kerja bagi Pelayan Lelaki/Pelayan Perempuan:

• Perkhidmatan Pelanggan: Menyambut pelanggan, mengambil pesanan, menjawab pertanyaan mengenai menu, dan memastikan kepuasan tetamu.
• Pemenuhan Pesanan: Menghidangkan makanan dan minuman ke meja yang tepat.
• Pengurusan Meja: Menyediakan dan membersihkan meja, serta menata semula untuk tetamu baru.
• Pemprosesan Pembayaran: Mengendalikan transaksi tunai dan kad kredit serta menyediakan bil.
• Kebersihan dan Keselamatan: Menjaga kawasan makan yang bersih dan teratur serta mematuhi piawaian keselamatan makanan.
• Penjualan Tambahan: Menawarkan dan mempromosikan hidangan istimewa, pembuka selera, atau minuman kepada pelanggan.

Tanggungjawab Kerja bagi Pembantu Dapur:

• Pembersihan dan Sanitasi: Mencuci dan menyanitasi pinggan mangkuk, perkakas dan peralatan memasak; membersihkan lantai, kaunter, dan permukaan kerja lain; membuang sampah dan membersihkan tong sampah.
• Penyediaan Makanan: Membantu dalam penyediaan asas makanan, termasuk mencuci, mengupas, memotong, dan menghiris bahan-bahan.
• Pengisian Stok dan Pengorganisasian: Menerima dan menyimpan penghantaran, menyusun dan mengisi semula bekalan serta bahan-bahan, dan membantu pengurusan inventori.
• Sokongan Dapur: Memberi sokongan kepada cef dan tukang masak mengikut keperluan, dan melaksanakan tugas lain seperti diarahkan untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.
• Keselamatan Makanan: Mematuhi semua peraturan keselamatan makanan dan kebersihan, menyimpan makanan dengan betul, dan mengekalkan tahap sanitasi yang tinggi.

Faedah:

Penginapan Asrama (Lelaki)

Elaun/Mata Jualan

Waktu Kerja 7.5 Jam

Tuntutan Perubatan

Cuti Tahunan

Cuti Umum Bergaji

Mata Perkhidmatan

Lebih Masa