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RM3-3.4K[月絊]
オンサむト - マカティ幎以䞊幎未満の経隓専門孊校正瀟員
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職務内容

説明

  • Oversee the daily culinary operations in the kitchen.
  • Create and construct meals that follow budget and quality standards.
  • Make sure that food safety regulations (FSC) and kitchen hygiene criteria are regularly adhered to.
  • Monitor and control food costs to maintain profitability.
  • Verify that every menu item satisfies quality standards.
  • Supervise the development and instruction of kitchen staff.
  • Oversee kitchen staff and schedule employee shifts.
  • Regularly coach team members and do performance reviews.

芁件

  • Has a certification (NCII, bachelor's, associate, diploma, etc.) relevant to the F&B industry.
  • Minimum of 5 years' experience.
  • Knowledgeable in restaurant operations.
  • Proficient with P&L.
キッチン衛生スチュワヌディング现郚ぞのこだわりミス゚ンプレむス料理スキルカスタマヌオリ゚ンテッド文章および蚀語コミュニケヌションスキル
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Jay - Ed Garcia

Search SpecialistWe Search @ Searchers & Staffers Corp.

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勀務地

Makati, Makati, Metro Manila, Philippines

掲茉日 18 June 2025

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  • 投資や資金調達を勧誘する
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